白癜風是種皮膚色素脫失導致的皮膚病，患病之后影響外貌、正常生活，甚至對于患者身心也是會造成摧殘的，患病之后除了及時醫治之外，還是有諸多禁忌的，當然對于醫治上飲食禁忌是尤為重要的，患者是不能食用很多食物的。比如西紅柿，炒菜、生吃、熬湯等都是很多人的心頭好，但是白癜風患者還是不吃或是少吃，原因在于西紅柿富含豐富維生素C，維生素C進入人的身體之后影響酪氨酸-酪氨酸酶的反應，影響皮膚黑色素合成，這是不利于對于白癜風這個皮膚病醫治的。
 

　　維生素C雖會影響黑色素合成，但是患者無需禁食，皮膚白癜風病情患者適當食用些也是可以的。食用西紅柿時要做熟后，這樣維生素C含量相對降低，尤其是要避免空腹食用，另外沒有成熟西紅柿也應該避免食用。
 

　　飲食調養時患者要營養充足攝入，當然富含維生素C的食物建議盡量少食，另外在日常飲食上還需要禁忌吃辛辣、強刺激性的食物，禁忌吃發性食物，應該多吃的食物為富含酪氨酸及微量元素的食物，像是瘦肉、動物肝臟、新鮮蔬菜、黑色食物、奶類、蛋類以及豆制品等均是應該多吃的食物。
 

　　溫州中研白癜風專科溫馨提醒：雖然得了白癜風之后在日常飲食上盡量少吃富含維生素C的食物，但是炒熟的西紅柿是可以適當吃的，但是不能多吃，多吃對于白癜風的恢復是沒有什么好的作用的。